Dünyanin en iyi Çorbasi Listesinde (Yayla Çorbası Tarifi)
https://abload.de/img/yaylaorbasitarifihdkd3.jpg
Yayla Çorbası tarifi
Malzemeler
1 Türk kahvesi fincanı (2 yemek kaşığı) pirinç
5-6 bardak su
Terbiyesi için
1,5 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
Sosu için
sıvı yağ
Tereyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Et suyu,yada kemik suyu,2 adet defne yaprağı atın daha lezzetli oluyor.
Haftada 1 defa yapıyorum.
Afiyet olsun arkadaşlar...
-----------------------------------------------------------
Kaynak video linki
https://www.youtube.com/watch?v=DPTczJPdrxo
Dünyanin en iyi Çorbasi Listesinde (Yayla Çorbası Tarifi)
Alıntı:
banane78 Nickli Üyeden Alıntı
Afiyet şeker olsun.
Hocam kuzu gerdan diye uyanık lokantalar normal etleri lime lime yapıp çorba yapıyorlar.
Aynısı kelle paça diye çorbayı satıyorlar.
Tabiiki bu her işletmeci için geçerli değil.
Resim görünmüyor maalesef