Notice: This is an old thread. It was started 2379 days ago, there may be recent replies. Consider making a new thread before posting.
usta üzerinde yazana bakarak alirsan peyniri isin zorOrLoW Nickli Üyeden Alıntı
Herşey fiyatlanıyor artık ! Almanyaya geldim geleli benim kanayan yaramdır yiyecek peynir bulamadım !
Nasıl bulamadın onlarca çeşit peynir var diceksinizde ben aradığımı bulamadım her gidişimde farklı bir peynir aldım gerek alman marketlerinden olsun gerekse türk marketlerinden olsun yok arkadaş..Türk marketlerinde satılan Ezine peyniri diye alıyorum ne alakası var duvara badana diye çal peynirle alakası bile yok, hazırlardan çok fazla birşey beklenmez ama bizimkiler işi iyice sarpalamışlar zaten bizi direk Euro olarak görerek hareket ediliyor...
Belkide ben fazla seçiciyim bulamadım istediğimi, evde yapmayı düşündüm evde anca normal teneke peyniri yapılır..O peyniri yapmak için çok fazla meşakkatli ve teferruatlı Keçi sütü Koyun sütü ve İnek sütü karışımıyla yapılıyor gelde bulistediğim peynir tam yağlı TR de çamur peynir olarak geçer.. tadla benzerliği ise Ezine peyniri gibi... Artık bir şekilde idare ediyoruz ÖLEMEDİKDE OLAMADIKDA !!!
gidiyor...
bende 40 küsür yildir burdayim aradigim peyniri bulamadim ve aramaktan vazgectim
Yillar önce sag olsun Midyatli Süryani bir tanidigimizin Akrabasi olan bir Bayan
Örgü Peyniriyapiyordu uzun zaman eksik etmedi sag olsun sütü alip getiriyorduk oda yapiyordu
ALLAH RAHMET EYLESIN vefat etti ondanda mahrum kaldik
Peynir gercekten Mesaketli bir is öyle ben yaparimla olmuyor
yapan arkadaslar var ama inanin bende o peyniri kahvaltiyi birakin börek icine dahi koymam !!!
belkide cocuklugum TRAKYADA köyde Bol Hayvanlari olan bir Ailede gectigim icin ve süper ötesi Süt ve süt ürünleri yedigim icin damak tadim Peynir konusunda cok hashas
ama sunuda söyleyem ustam Ezine Peyniride eski tad tuz yok
Memleketet aldim begenmedim Ezineye gidip alicaktim ama saglik sorunlari cikti gidemedim
bende Trakya Peyniri aldim getirdim
demek istedigim Ezineden alicaksan gercekten birinci elden tanidik birinden almak gerek MArketlerde satilanlarda bozmus isi
| Sponsor Reklam |
Demek sende bendensin benim ne demek istediğimi çok iyi anlıyorsun
Ben almanyaya geldim geleli aç kaldım derim ben tanıdıklarada gülerler hep
Sunu söyleyem ustamDemek sende bendensin benim ne demek istediğimi çok iyi anlıyorsun
Ben almanyaya geldim geleli aç kaldım derim ben tanıdıklarada gülerler hep
Bir arkadas vesilesi ile orjinal yunan fetasi aliyorum
Bizim Edirne yada Ezine peynirini andiriyor
Onunla idare ediyorum
Birde Yugoslavyadan Beyaz peynir geliyor oda ayni andiriyor
Onlarla idare ediyoruz buralarda
ihlamurun kilosuda 180TL olmus bunuda tartismakta fayda var
Herkes bahcesine balkonuna terasina vs vs bir ilhamur agaci diker bundan sonraihlamurun kilosuda 180TL olmus bunuda tartismakta fayda var
Malesef haklısınız arkadaşlar sorsan avrupaya gidiyor peynirin zeytinin iyisi diye inanırmısınız türkiyeden peynir zeytin getiririm ya kendim ya sipariş eşe dostta
Burdaki zeytinin peynirin türkiyede yüzüne bakmazlar
Ne kadar güzel lezzetli peynirler zeytinler var tadına doyamayacağımız
Tel peynir ,örgü peynir klasik off burda denemediğim peynir cesidi kalmadı yok o lezzet hicbir markada
Peynirin yapıldığı sütten farkediyor arkadaslar burda malesef sütün tadın da bile iş yok sorun sütten ordan kaynaklanıyor bence
Konu ANKARALI tarafından (12 Ekim 2017 Saat 22:40 ) değiştirilmiştir.
Ben sahsen Lidl da ki beyaz peynire bayiliyorum. Eskiden Pinar hastasiydim ama Lidl dekilerin tadi daha hafif, cok hosuma gidiyor. Bir ara Yunan peyniri hosuma gidiyordu ondan da vazgectim, Lidl da takildim kaldim. Baslarda Sofra adi altinda satiyorlardi simdi Milbano diye geciyor ama peynir ayni peynir.
Damak tadi her insanda tabii ki farkli, benim damak tadim sürekli degisiyor, eskiden agzima sürmedigim seyleri deniyorum ve önyargili olmayinca yepyeni tadlara yol aciliyor. Sürekli degisik seyler yemek cok güzel bir duygu.
bizde o peynirden aliyoruz. omlet yaparken cok güzel oluyor. türkiye'de tam yagli diye satilan beyaz peynirlerde %50 yag varmi ondan bile emin degilim. omlet yapmaya calisiyorsun olmuyor bir türlü peynir erimiyor yag orani düsük oldugu icin. tam yagli yaziyorlar. mesela almanya'da 40-45-50-55-60% yag orani hep üstünde yazar, türkiyede öyle bir bilgiye gerek duymuyorlar.
mesela burada satilan philadelphia krem peyirinin tadina yaklasan bir sey bulamazsin türkiyede. bir sürü marka denedim her gittigimde, yok yapamiyorlar. aldinin markasiz krem peyniri bile türkiyede 1.sinif diye satilir. bizim eve 200 metre diye hem bim labnesini denedim hemde carrefoursadan ülker icim denemistik.
sözlüklerde okudugum kadariyla almanya'dan egetürk sucugu bile götüren varmis yakin cevresine. ve o sucuga bayilmislar. türkiye'deki islenmis sucuklarda o tat yine yok.
yine lidlde satilan eridanous yesil zeytin gibisini türkiyede bulamazsin.
bimde gördügüm islenmis sucugun fiyatini görünce sasirmistim. gecen yil olsa gerek icinden sacma sapan seyler cikmis. daghan veya isildi sanirim ismi.
maalesef ülkemiz ürünlerinin cok saglikli ve kaliteli oldugunu düsünmüyorum.
Konu Mourinho38 tarafından (12 Ekim 2017 Saat 22:23 ) değiştirilmiştir.
usta simdi biraz haksizlik yapyiorsun
neden dersen
her üretici o ülkede yasayan insanlarin damak tadina göre ürün üretiyor
simdi almanyada yasayan insanlar ile Türkiyede yasayanlarin damak tadi neden ayni olsun ????
biz insaniz robot degiliz !!!
ben mesela Cola Fanta sevmem ama Türkiyede Fantayi litre litre götürüyorum
niye dersen burdaki Fanta hosuma gitmiyor ordaki hosuma gidiyor
ben Avrupada Turistik Otobüslerde calistim , gitmedigim ülke kalmadi
inan bu dediklerinin bir cogu baska ülkelerde ayni isim altinda ama tadlari hep degisik
bu bunlarin kötü oldugu anlamina gelmez ,
o sirketler her ülkenin damak tadina hitap etmek icin milyonlarca para harciyor
senin hayatin burda gecmis ordakini begenmiyor olabilirsin ama kalitesi kötü anlamina gelmez
ben bu yil abimin kizi mayonezi sevdigi icin izine giderken iki cesiz mayonez getirdim
ikisinide begenmedi amca bunlarin tadi degisik dedi , ama ne yalan söyleyem bende ordaki maynonezi begenmyiorum
ama kötü anlamina gelmez kalitesiz anlamina gelmez
ama ben ne dersem dyiem sen önyargilisin sana birsey fayda etmez
Kesinlikle dogru bir tespit. Almanya´ya ilk geldigimde, tursularda tatli oldugunu gördügümde sasirip kalmistim ve igrenmistim ama simdi alistim, bal gibi geliyor, Türk veya alman tursusu benim icin hic fark etmiyor, ikisi de süper. Tursu gibisi yok yaw, icat edenden Allah razi olsun.
Siyah zeytin hangi markayı tavsiye edersiniz arkadaslar marmarabirlik iyice bozdu zeytin sever olarak yok mu almanyada iyi bir marka önereceginiz
Marmara birlik de ki sorun su hocam, cok satin aldim biliyorum. Maalesef hep ayni tadi tutturamiyorlar. Ben siyah, sert ve büyük olanlarini tercih ediyorum ama tadi ve yumusakligi her kutuda baska baska.
Üreticinin acemiligi maalesef. Her alanda oldugu gibi bu konuda da bilincli bir calisma yok, salla parti yapiyorlar.
ben yillardir bir arkadasin sayesinde Yunanistandan gelen Orjinal KALAMATA zeytini aliyorum
benim Damak tadina yakisir Türkiyeden gelen Zeytin yok Almanyada
malesef Türkiyeden buraya gelen zeytinler kalitede cok düsük
Marmara birlik zaten yillarca Ispanyadan aldigi zeytini Millete Türk zeytini diye gagaladi
kendi sahsima Siyah Kalamata gerisi bos
aynen bu sekilde getiryor bana
kendisi Yunan Toptancida calisiyor
Saolasın uzunköprülü ustam nerden bulabilirim bu dediğiniz zeytini
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
ustam sahislara satis yapmiyorlar bunlar toptanci
bana ayarlayan arkadasa söylüyorum
oda nazi gecen müsterisi geldiginde o kisi 8 alacagina 10 aldiriyor parasini veriyor faturaya islem oluyor oda alip ikisini bana getiriyor
bazen 1 hafta bekledigim oluyor , ha serbes piyasada yokmu var tabiki ama ben bir iki aldim begenmedim
ben HERNE sehrindeyim yakinsa sana söyle ayarlayam gelir alirsin
birde bu arkadsta YUNAN FETASI var yemede yaninda yat
Saolasın ustam uzakmış aramız neyse bir yunan marketi bulursam buralarda sorarım artık
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
Yaw simdi benim de agzimi sulandirdiniz. Amazonda böyle bir sey gördüm, kim deneme tahtasi olmak ister?
https://www.amazon.de/direct-friendl...CV4PN6XCT23PTE
sen yakin sayilirsin
atla arabaya gel bir gün ayarlayam sana zeytinden
Almanyaya hep en iyi şeylerin en iyi mallarin geldiğini sanıyorlar !! Ama öyle değil gerçekler : Mesela zeytin fabrikalarda zeytinin nelerle işlendiğini görseniz tövbe ağıza sokulmaz ama yeniyor.Evdeki yapılma gibi olgunlaşmasına bekleye vakit yok anında olması gerekiyor anında olması içinde işin içine kimyasallarla bazı maddeler giriyor birebir biliyorum fabrikasındada çalıştım geçmişde
Ben zeytin bölgesinde olduğum için TR de kendimiz alır yapardık ta ki diğer zeytin zamanına kadar giderdi..
Mandalin : bakkaldan aldım limon tadı var ekşimi ekşi olur tabi dalında tam olgunlaşmasını bekleyip meyve olgunlaştıktan sonra toplayıp ihracata gitmesi imkansız.. Dalında sarı değilde yeşil halde toplanıyor daha hiçbir oluşumunu tamamlamadan gök halinde.. Sonra gerek kendi kendine gerekse bazı maddelerle sarartılıyor daha sonra göze güzel görünmesi lazım makyaj olayı için mumlama cilalama maddeleri sıkılıyor üzerine sonra çok güzel harika görünüyor ihracata hazır .. Fabrikasında tanıdığım çalışıyordu arada giderdim yanına oradan gördüm öğrendim..
Ama ne hazır daha dalında kendini tamamlamamış bir meyve ondan ne beklenir hiç vitaminmi daha olmadıki ..Daha neler neler saymakla bitmez
Nasil bir yogurt maya sini tavsiye edersin bi link atarmisin uzunköprü kardesim.
Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)
Yetkileriniz
Alıntı ile Cevapla