Lidl peynirlere %15 zam yapmis

[TipiTip]

Nasil bir yogurt maya sini tavsiye edersin bi link atarmisin uzunköprü kardesim.

https://ozbeceriksizler.com/showthre...ogurt-Mayalama

[TipiTip]

[OrLoW]

Arkadas, sanirim yanlis yerlerde yanlis ürünler ariyorsun. Birdaha Türkiyeye gittiginde sadece peynir, zeytin vb. ürünler satan yere git. Ben tam yagli dinlenmis Ezine peyniri istiyorum de. Dinlenmisini istemezsen tazesi krem peynire benzerdir. Fiyat olarak senin tadina baktigin peynirin 4-5 kati olabilir. En azindan peynir yemis olursun. Erzincan tulum peyniri al bir tadina bak, keci derisinde yapilir.

Ayrica Almanyada 10 cesit sucuk var ise, Türkiyede 100 cesit vardir. Cogunun ne etinden yapildigi belli olmaz. Cumhuriyet sucuklarini deneyebilirsin veya pinarin bir iki cesidi de fena degildi.




Usta ben her zaman BIO ürünler denemeyi severim. Bilsemki o zeytin benim yedigim türde, alirdim. Ama degilse cöpe gidecek yazik.





Arkadas, 20 yil önce zeytin üreticisi bir tanidigin söyledigi: Zeytini bir an önce piyasaya vermek icin kimyasallar kullananlar var, bunu anlamanin en kolay yoluda, siyah zeytinin cekirdegi siyah ise kimyasalli degilse normaldir demisti.
Mandalin icin ise düsündügün yanlistir. 5 yil Muglada yasadim, orada pazara gelen mandalina, portakal sari renkli ise pek satilmaz. Cünkü sari renkli ise artik o gecmeye baslamistir. Asil yesil kabuguyla yenilmeliler. Sarardiginda tadida sekerlenir, tatli olur. Türkiyede bircok kisi sari kabuklu ister. Halbuki ikiside eksi tüketilmelidir. Ve tadida mükemmel olur yesil kabukta.


xxxxxxx

Genel olarak tabiki @ANKARALI arkadasin yazdigi gibi, peynirin kalitesi, sütü sagilan inegin, koyunun, kecinin otladigi yerler. Türkiyede hayvancilik genellikle daglik bölgelerde yapiliyor ve hayvanlar cok cesitli aromatik otlar yiyor. Bizim dogu karadenizde kekik otlayan hayvanin sütüde etide cok lezzetlidir. Almanyada özellikle NRW de daglik bölge yok sanirim, hayvanlara ne ekersen biciyor ve onu yediriyorsun, Türkiyedeki lezzeti bulmak mümkün olmaz.

Almanyadaki Türk bakkallarinda bir önce aldigin zeytinin aynisini bulamamak bir cok üründe var. Bugün aldigini bir ay sonra bulamiyorsun. Muglada köylülerin kirip yaptigi yesil zeytini baska hicbir yerde bulamadim.

Kırma yeşil zeytin diyorsun sen onu malesef hiçbir yerde bulamazsın dostum.Zeytin zamanı türkiyede olupda yaptırman lazım taş kırma zeytin asıl yenilecek zeytin o yesil bende çok severim ..Bir ara bakkalda yapılmamış yeşil zeytin gördüm alayım kendim yapayım diye düşündüm zeytinlere baktım onlar zaten bu dünyayı terketmişlerdi çoktan Birde cinslerini beğenmedim nereden geliyor billmem
ince uzun cinsdendi...

[mxm]

Usta ben her zaman BIO ürünler denemeyi severim. Bilsemki o zeytin benim yedigim türde, alirdim. Ama degilse cöpe gidecek yazik.

.

Bewertunglara göre, etli, sert deniyor, alanlarin hepsi memnun kalmis.Zeytinden anlayanlar icin tadi mükemmel demisler. Ben sanirim sizin icin deneyecegim ama damak tadi zevk meselesi oldugundan ben belki memnun kalsam dahi baskasi hic memnun olmayabilir ki benim tanidigim üyelerimiz genelde böyle, illa ki karsi bir fikir cikmak zorunda. Yani alir ve begenirsem sana özelden yazarim, en saglami bu.

Edit: Ismarladim bile, bir hafta kadar sonra gelecekmis.

[TipiTip]

söz sucuga gelmis

bende birsey diyeyim sucuk icin

Bu yil Afyondayiz hani Afyonun sucuklari öyle meshur böyle meshur ballandira ballandira anlatiyorlar

bende sucuk delisi birisi olarak aldigim Markalari yazayam sizlere özellikle Afyonda bunlari aldim

Memlekete getirelim diye .... Kardesler Sucuk , Itimat Sucuk , Cumhuriyet Sucuk ,

inanin 4-5'er kangal aldim hepsinden Kocaman bir Torba Sucuk

hanimla az kalsin kavga ediyorduk yaw bunlari ne yapicak sucuk tüccarliginami soyundun diye

bende yedigimizi yeriz kalanlari Almanyaya getiriz diye aldim

Almaz olaydim Hayatimda bukadar Rezil sucuk Yemedim !!!!!!

ne tat ne tuz ne baharat yaw camur camur , bu markalar nasil isim yapmis nasil bukadar övüyorlar hayret vallah hayret

inanin konu komsuya verdim cabuk bitsin diye !!!

Ama Afyondan Kaymak aldim , TEK GECERIM mükemmeldi !!!!

Sonuc olarak ben yine her zamanki aldigim Sucuktan Sasmadim

Türkiyede yillardir bu Markayi aliriz yeriz hatta buraya getirim

yinede en dogru karar oldugunu resmen ögrendim , bu saatten sonrada bu markamdan vazgecmem

http://gorguneroglu.com/

[bey_tu]

Demirova ,
Herkezin Damak tadi farkli ama Bu marka benim cok hosuma gidiyor.
Genelde Bundan Aliyorum.

[MEGAbond]

bende zeytini peyniri cok severim,,gecenlerde sabah kalvaltida üsenmedim yedigim zeytin cekirdeklerini saydim,,kac ciksa iyi 49 dedim kendime yuh sana insan sunu 50 ye tamamlar, tekte birakmadim tabiki 50 ye tamamladim..peki madalya veyahutta oskar veren oldumu diye sormayin zeytin a$kimi dile getirmeye calisiyorum

iyisini buldummu erik gibi yerim valla,kimse tutamaz.tutturmamda zaten. peynir konusuna gelince bizim oranin yani bursa/m.k.pasa nin maglic-Mihalic yani kelle peynirinden vakumlattirip,,gümrüklerde kaptirmazsam getirip buzluga atiyorum.

burda almanyada,bundan asagi yukari 17 sene önce yunan dodoni hastasiydim,türk bakkalindan alirken özellikle acik tenekeden aliyordum,,hatta suyundanda koyduruyordum cabuk eksiyip bozulmasin diye,,gerci ben bozulmasina firsat vermiyordum

birde BAGCI marka yesil kirma zeytin vardi,,onlardan baska peynir ve zeytin cinsinden baska bir markayla ugrasmazdim,aldigim yerde belliydi.ama zamanla BAGCI zeytini bozdu,,daha sonraki partileri zeytin daha olmadan avrupaya yetistirmeye calisti heralde,,baktim zeytinler acilasmaya basladi,,agzimin tadini bozmaya basladi,,,bende biraktim almayi,,o gün bu gündür agiz tadiyla bir kirma zeytin markasi bulamadim.

NOT= ezine teneke peynirinin tadinida cok iyi bilirim,,originalinden buldummu affetmem.

maglic-mihalic peyniri yöre ismiyle (kelle peyniri)

[ZSworld]

tesekkürler maya siparis verdim gelince bi deneyecegiz. maya tutmaz ise senden yogurt mayasi almaya gelebilirim.

[TipiTip]

tesekkürler maya siparis verdim gelince bi deneyecegiz. maya tutmaz ise senden yogurt mayasi almaya gelebilirim.

NP Bro

[Wasser1907]

Tereyag yani Butterin pahalanmasinin sebebi süt fiyati degil,nachfrage nach butter,cünkü tereyag sanildigi gibi zararli degilde faydali oldugu tasdiklenince alan cogalmis eee bunu firsat bilen godomanlarda fiyat artirmis,yanilmiyorsam zdfin wiso programinda izlemistim!

[alex36]

Hollanda da uyanmus ozaman, burda da aldi/lidl de 1,99€ tereyag,ve peynirin pahalandigi da dikkatimi cekti

[mxm]

Usta ben her zaman BIO ürünler denemeyi severim. Bilsemki o zeytin benim yedigim türde, alirdim. Ama degilse cöpe gidecek yazik.

Cöpe atilmayacagi kesin. Tadi cok hafif degisik, sanirim suyunda limon da var fakat hakikaten güzel zeytin. Cekirdegin rengi, dogal karartildigina isaret ediyormus, ben pek anlamam ama cekirdek tamamen siyah olmamaliymis.

[TipiTip]

Cöpe atilmayacagi kesin. Tadi cok hafif degisik, sanirim suyunda limon da var fakat hakikaten güzel zeytin. Cekirdegin rengi, dogal karartildigina isaret ediyormus, ben pek anlamam ama cekirdek tamamen siyah olmamaliymis.

Ben mesela yikarim ilik su Ile

Sonra icine kirmizi Biber Taze dag kekigi üzerine zeytin yagi dökerim

Kahvaltida olsun Aperitif olarak olsun o sekilde begenirim

Hosuna gitiginede sevindim

[TipiTip]

Kis zamani sabah kahvaltisina Tahin-Pekmez karisimi ve zeytin süper oluyor. Aksama kadar üsümeden sogukta dolas. Tabiki Koska olmazsa olmaz gibi.

aynen ama soguk olmasi gerek pekmez-tahin icin

hem birde yan etki yapiyor be abi :-)

[mxm]

Usta #46 nolu mesajda yazmistim " Zeytini bir an önce piyasaya vermek icin kimyasallar kullananlar var, bunu anlamanin en kolay yoluda, siyah zeytinin cekirdegi siyah ise kimyasalli degilse normaldir demisti" , cekirdek siyah olmamali diye. Senin zeytin erken gelmis gibi. Cay suyunu koyda bir tadina bakalim

Senin yazdigini unutmusum, yaslilik iste Ben bir kavanoz gibi bir sey bakayim da sana yollayayim biraz, tadina kendin bak. Demin limon tadi diye yazdim ama simdi iyice dikkat edince tursu tadi oldugunu fark ettim, suyu tursu suyunu andiriyor. Yani @uzunköprü, suyunu yikamam ben bunun yaw, icerim.

[manyakcop]

merhabalar

lidl einkauf da calismis biri olarak (kisa süre önce ayrildim) fiyat artislari konusunda kisa bir bilgi vereyim

sunu kesinlikle söyleyebilirimki fiyat artislarinin bu denli yüksek olmasinin tek sebebi kar marjini yüksek tutmak malesef

üreticiden alinan fiyatlari bilseniz herhalde cok kisi baya bir küfür yapar

ayrica almanyada fiyatlar aldi ye endesklidir aldi indirir kaldirir digerlerine sadece ayak uydurmak düser

aldi nin fiyatlarini kirmak suan icin mümkün degildir piyasada böyle babayigit yok an itibari ile

selamlar

birde sucuk tavsiyesi benden gelsin almanya köln civari kalanlar nrw de de yaygindir KOC sucuk baharati tadi tuzu yerindedir

[TipiTip]

Senin yazdigini unutmusum, yaslilik iste Ben bir kavanoz gibi bir sey bakayim da sana yollayayim biraz, tadina kendin bak. Demin limon tadi diye yazdim ama simdi iyice dikkat edince tursu tadi oldugunu fark ettim, suyu tursu suyunu andiriyor. Yani @uzunköprü, suyunu yikamam ben bunun yaw, icerim.

aga bizim orda bit söz var Tuzlu yendimi icildimi :-)))))))

ama icersen ic tertemiz su yaw

[mxm]

Bence LIDL ALDI den bayagi müsteri kapti. Aldi ye ne zaman gitsem pek dolu olmuyor ama Lidl hep dolu. Lidl bence zamanla Aldiyi gececektir.

Meyve, sebze mesela, bence Aldinin mali cok berbat. Ucuz ama kac sefer cöpe attim ve artik Aldiden sebze meyve almiyorum.

Yalniz meyve demisken aklima geldi, bu Kaufland ile Lidl (kardesler zaten) son zamanlarda sadece Süd Afrikanin Valencia türü portakalini satiyorlar, ben de onun tadina bayiliyorum gerci ama soymasi yemesi bir eziyet cünkü hem kabugu hem de ici cok sert. Siz hangi portakali tercih ediyorsunuz?

Yaslilik

Tursu suyu gibi yazmissin, sanki yesil zeytin kirmasi suyu gibimi?

Yok o kadar degil, bizim alisik oldugumuz zeytin suyuna sanki biraz tursu suyu katilmis gibi ve hafif limoni bir tad da aldim. Gerci benim tad duyum öyle pek ahim sahim degildir, her seyi yiyen bir insanim, yemek secmem.

[TipiTip]

@mxm usta bu firma sana yakin gibihttp://www.direct-friendly.de , yarin Bio marketleri bir turlayayim bakalim varmi bunlarin zeytininden.

@Uzunköprü usta sabah Dorsten tarafina kestane bakmaya gidiyorum. Amac orman havasi almak, bulursamda epey bir gazli günler görünür





Usta, posta kutusu doluymus...

gel cay kave icelim Dorsten sonra 15 km kaliyor bana

[TipiTip]

Yalniz olsam kesin ugrardim, bir arkadas ve esi de gelmek istedi, kestane+orman havasina. Onlar gelmesse cay suyunu koy derim


@mxm usta, portakali soymana gerek yok. Yuvarlak dilimle 3-4 adet, kenarindan yemege devam.

her zaman beklerim abi