yogurt bizim evde olmazsa olmazdir!
her hafta 3 litre sütden esim yapar. nasil yapiyor tam bilmiyorum ama, süt olarak yag orani 3.8% kullaniyoruz. (Landliebe ya da Bärenmarke)
mayasiz kaldigimizda (tatile falan gidince) maya olarak Landliebe'nin kücük 3.8% yogurdunu kullaniyoruz.
sütü kaynatmiyor, cok az isitiyor, sonra mayayi ekliyor.
güzelce battaniye ile sariyor ve sabaha kadar öyle duruyor. (aksam 22-sabah 8)
sonra buzdolabina atiyor
olay bu.