Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]
DMCA.com Protection Status

vavoo


NOTICE Notice: This is an old thread. It was started 2217 days ago, there may be recent replies. Consider making a new thread before posting.
Toplam 7 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 7 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Fırında Patlıcan Kebab| Patlıcanlı Köfte

  1. #1
    Tecrübeli Üye hOrOz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    30 Mayıs 2015
    Nereden
    Babadağ dan
    Mesajlar
    8,726
    Ettiği Teşekkür
    1,294
    4,388 mesaja 9,676 teşekkür aldı

    Fırında Patlıcan Kebab| Patlıcanlı Köfte

    Malzemeler

    500 g yağlı Kıyma (koyun karışık da olabilir )
    2-3 Patliican
    3-4 Domates
    4-5 sivri biber (isteyen acıda yapabilir)

    önce Domatesleri iri doğrayalım



    Patlicanları soyalım ve dilim keselim
    Kestiğimiz Patlicanları tuzlu suda ıslayalım (patlıcanların acısını almak için)





    Normal köfte harcını hazırlayalım



    biraz zeytinyağını tava da kızdıralım

    ben patlıcanları kizarmıs sevdiğim için kızartıyorum isterseniz kızartmadan da hazırlanabilinir





    hazırladiğimiz malzemeleri ben ağaç şişe diziyorum



    bir köfte bir domates bir patlıcan



    tepsiye veya cam kaseye diziliyor



    üzerine bir-iki kaşık salçayı su ile ezip sos olarak gezdirin


    bir kaç damla da yağ

    biberlerle garnitür yapıp



    sonrada fırrına sürün

    AFiYET OLSUN
    Konu hOrOz tarafından (04 Mart 2018 Saat 13:04 ) değiştirilmiştir.


  2. Sponsor Reklam
  3. #2
    Moderator atsiz77 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    25 Mayıs 2015
    Nereden
    Ne Mutlu TÜRKÜM Diyene
    Mesajlar
    1,065
    Ettiği Teşekkür
    1,298
    524 mesaja 1,151 teşekkür aldı
    Tebrikler afiyet olsun demiyecem artık....

  4. #3
    Yeni Üye
    Üyelik tarihi
    30 Aralık 2016
    Mesajlar
    6
    Ettiği Teşekkür
    0
    4 mesaja 5 teşekkür aldı
    Afiyet olsun, ama üstteki Patlicanlar yanmis.

  5. #4
    Tecrübeli Üye
    Üyelik tarihi
    17 Aralık 2016
    Mesajlar
    448
    Ettiği Teşekkür
    750
    241 mesaja 654 teşekkür aldı
    Afiyet olsun.

    epey Zaman mutfaga girip yemek yapmadim. artik vakti geldi diye düsünüyorum. bu yukardaki yaptigin yemegin ile beni mutfaga yönlendiriyorsun.

  6. #5
    Moderator 44Malatya - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    30 Haziran 2015
    Nereden
    Zurbahan Dağından
    Mesajlar
    1,706
    Ettiği Teşekkür
    1,887
    859 mesaja 3,535 teşekkür aldı
    Horoz ustam böyle marifetlerin vardı da biz niye şimdi öğreniyoruz.

    Olmazsa yaz tatili rotasını sizin oradan başlatırız.

  7. #6
    Tecrübeli Üye hOrOz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    30 Mayıs 2015
    Nereden
    Babadağ dan
    Mesajlar
    8,726
    Ettiği Teşekkür
    1,294
    4,388 mesaja 9,676 teşekkür aldı
    Alıntı niket Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Afiyet olsun, ama üstteki Patlicanlar yanmis.
    ustam yanan yok firında öyle kızardı

    Alıntı 44Malatya Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Horoz ustam böyle marifetlerin vardı da biz niye şimdi öğreniyoruz.

    Olmazsa yaz tatili rotasını sizin oradan başlatırız.
    buyur gel hocam ben tam sınırdayım 5 km Almanya -Belçika

  8. hOrOz üyemize teşekkür edenler:

  9. #7
    Üye
    Üyelik tarihi
    16 Ağustos 2015
    Mesajlar
    37
    Ettiği Teşekkür
    169
    17 mesaja 22 teşekkür aldı
    Ellerine Sağlık, en sevdiğim yemeklerden birisi.


    Gesendet von iPhone mit Tapatalk

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Yukari Çik