Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]
DMCA.com Protection Status

vavoo

Toplam 10 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Iyi bir "KURU FASULYE" tarifi varmı?

  1. #1
    Tecrübeli Üye ayrtonsenna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12 Temmuz 2015
    Mesajlar
    310
    Ettiği Teşekkür
    256
    ALdigi Tesekkürler : 78

    Iyi bir "KURU FASULYE" tarifi varmı?

    Arkadaslar Patatesli Kuru Fasülya tarifi ariyorum yardimci olursaniz cok sevinirim.
    Etli ,pastirmali da olabilir.
    Saygilar sundum.

  2. Sponsor Reklam
  3. #2
    Tecrübeli Üye hOrOz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    30 Mayıs 2015
    Nereden
    Horozland
    Mesajlar
    9,408
    Ettiği Teşekkür
    1,387
    ALdigi Tesekkürler : 10,877
    Öncelikle iyi bir kuru fasulye gerek

    ben geçen sene Trabzon da pazar dan şeker fasulyesi aldım tadı ağzımda kaldı (Erzurum İspir Şeker fasulyesinide öneriyorlar)

    bu sene benim kıza 3 kilo ısmarladım getirdi..

    Birde Kuru hemen yapıldığında yenmeyecek bir gün beklayecek biraz suyu koyulacak

    işte o zaman tadından yenmiyor ..

    Pastırma fasulyenin tadını kaçırır
    Konu hOrOz tarafından (02 Ocak 2020 Saat 22:05 ) değiştirilmiştir.

  4. 3 kişi hOrOz üyemize teşekkür Etti:

  5. #3
    Tecrübeli Üye TipiTip - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    28 Temmuz 2015
    Mesajlar
    4,714
    Ettiği Teşekkür
    689
    ALdigi Tesekkürler : 7,596
    patatesli kuru fasulye mi olur usta???

    karman corman yemek olur corba misali

    kuruyu sade yapicaksin , icinede birde bir kac kuru biber aticaksin

    icine ne koyarsan koy tadini bozuyor

    et , kavurma , pastirma sucuk bunlarin isi yok kurunun icinde

    bu arada banada pazar günü Türkiyeden 10 kilo Diyarabkir nogudu ile 5 kilo ispir fasulyesi geliyor

    kayinco araba ile gitmisti , birsey gerekmi diye sordu

    sonra bin pisman oldu , birde 25 kg kendi pirincimizden koydurdum kayin pedere :-)))))

    tahminen digerleri ile beraber 60-70 kg benim kuru bakliyat var arabada


    not: usta bu arada eski üyesin , baslik olsun konu ici olsun büyük harfler ile yazmak yasak bunu bilmen gerek
    Konu TipiTip tarafından (02 Ocak 2020 Saat 22:56 ) değiştirilmiştir.

  6. TipiTip üyemize teşekkür etti:

  7. #4
    Tecrübeli Üye ayrtonsenna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12 Temmuz 2015
    Mesajlar
    310
    Ettiği Teşekkür
    256
    ALdigi Tesekkürler : 78
    Arkadaslar , nasil yapmam gerektiginide bir yazarmisiniz.
    Bana tarifi de lazim, Hammadde tamam onu bulmaya calisacagiz.
    saygilar sundum.

  8. #5
    Tecrübeli Üye
    Üyelik tarihi
    16 Ağustos 2015
    Mesajlar
    110
    Ettiği Teşekkür
    25,636
    ALdigi Tesekkürler : 270
    selamlar....
    Kuru fasulye, aksamdan hasladigin fasulyeleri sabah soganli biraz biber salcali birazda domates salcali (sevenlere biraz halka halka kesilmis yesil biber) hazirlayacak aksama da yiyeceksin. Horoz usta dedigi gibi ama ben ertesi günü bekleyemiyorum.
    sabah yapip aksama yiyoruz. Yaninda ya pirinc pilavi ya da bulgur pilavi birde biraz tursu oldu mu tamam . Afiyet olsun.

  9. 3 kişi steve üyemize teşekkür Etti:

  10. #6
    Tecrübeli Üye
    Üyelik tarihi
    25 Haziran 2015
    Nereden
    Dortmund
    Mesajlar
    1,099
    Ettiği Teşekkür
    84
    ALdigi Tesekkürler : 448
    Bide çikişi olmasa daha iyi olacak da

  11. moralist üyemize teşekkür etti:

  12. #7
    Üye
    Üyelik tarihi
    03 Eylül 2015
    Mesajlar
    53
    Ettiği Teşekkür
    3
    ALdigi Tesekkürler : 63
    Alıntı ayrtonsenna Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Arkadaslar , nasil yapmam gerektiginide bir yazarmisiniz.
    Bana tarifi de lazim, Hammadde tamam onu bulmaya calisacagiz.
    saygilar sundum.

    https://yemek.com/tarif/kuru-fasulye/

  13. #8
    Tecrübeli Üye ayrtonsenna - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    12 Temmuz 2015
    Mesajlar
    310
    Ettiği Teşekkür
    256
    ALdigi Tesekkürler : 78
    Ustalar lütfen bir gün önceden suya yatirdigimiz fasülyeleri nasil
    pisirecegiz .?su nekadar olacak fasülye nekadar süre kaynayacak su ile.?
    Tam pistigini nasil anlayacagiz.?
    Bilgilendirirseniz cok sevinirim.
    saygilar sundum.

  14. #9
    Tecrübeli Üye
    Üyelik tarihi
    16 Ağustos 2015
    Mesajlar
    110
    Ettiği Teşekkür
    25,636
    ALdigi Tesekkürler : 270
    Tekrar selamlar....
    Bir büyük yada iki orta boy sogan kiyilmis olacak... Bir yemek kasigi domates salcasi -bir yemek kasigi biber salcasi . 4 - 5 yemek kasigi (yarim cay bardagi ) zeytin yagi yada sivi yag. 1,5 - 2 cay kasigi tuz .
    Orta büyüklükte tencerenin icine yagi döküp sogani kisik ateste cok az kavurun . sonra salcalari atip yag, salcalari eritecek kadar zaman kavurduktan sonra Bir gün önceden bekletilip 20 - 30 dakika kaynatilmis fasulyeyi tencereye ilave edip tuzunu atin.Fasulyenin islatildigi suyu kullanmayin. isteyen 10-15 ince ve halka halinde kesilmis yesil biber ekleyebilir. isteyende bir kac kemikli et atabilir zevke göre...
    Fasulyeleri (yarim kilo) islattiktan sonra haslamayi unutmayin.Fasulye , salca ve soganin tadini , rengini biraz cerkene kadar kisa süre karistirin. Hemen arkasindan 1,5 litre ya süzülmüs ya da lidl den yesil sisede olan su ile ( kirecli su ile tadi pek iyi olmuyor) kisik ateste 25-30 dakika pisirin. sabah yada öglenin erken saatlerinde yapilip aksam yenirse daha lezzetli olur. Ertesi günde lezzetli oluyor. yanliz bile olsaniz iki günlük yemek hazir .....
    Konu steve tarafından (04 Ocak 2020 Saat 15:11 ) değiştirilmiştir.

  15. steve üyemize teşekkür etti:

  16. #10
    Üye sami28 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    28 Temmuz 2015
    Mesajlar
    68
    Ettiği Teşekkür
    44
    ALdigi Tesekkürler : 42

    uploaded

    Rizede meshur kurufasulyeci Hüsrev vardir ispir fasulyesi kullaniyormus bir sefer ugramistim bir tabak yemege kebab parasi ödemistim tarif veremeyecegim ama,
    Agiz tadini bilenler icin fasulyenin mensei önemliymis.

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Yukari Çik