Kuymak, Mihlama severler buraya

[gentlement]

Kendisini cok iyi tanirim! Ben yaklasik 10 yildir bütün peynirlerimi ve tereyagimi kendisinden aliyorum.. Türk bakkalindan cok uzun zamandir peynir filan almadim. Kalite farkini gercekten cok hissediyorsunuz! Ürünleri gercekten cok kaliteli... Ayrica kullandigi sütler Hollanda´da kendi ciftligindeki hayvanlarin sütü...

Benim evimde haftada en az 3 defa kuymak yapilir Kuymaksiz kahvaltimi olur

Calisanlari sürekli Almanya´in degisik yerlerine turlara cikiyor! Türk bakkallarinda bulamassiniz ürünleri.

[hope41]

Kendisini cok iyi tanirim! Ben yaklasik 10 yildir bütün peynirlerimi ve tereyagimi kendisinden aliyorum.. Türk bakkalindan cok uzun zamandir peynir filan almadim. Kalite farkini gercekten cok hissediyorsunuz! Ürünleri gercekten cok kaliteli... Ayrica kullandigi sütler Hollanda´da kendi ciftligindeki hayvanlarin sütü...

Benim evimde haftada en az 3 defa kuymak yapilir Kuymaksiz kahvaltimi olur

Calisanlari sürekli Almanya´in degisik yerlerine turlara cikiyor! Türk bakkallarinda bulamassiniz ürünleri.

Be mübarek, Mannheim´li kardesim, haci abim, insan haber vermez mi ya bu kadar zaman olmus taniyorsun madem... Neyse gecde olsa ögrenmis olduk, istedim ki diger arkadaslarda yararlansin

[gentlement]

Be mübarek, Mannheim´li kardesim, haci abim, insan haber vermez mi ya bu kadar zaman olmus taniyorsun madem... Neyse gecde olsa ögrenmis olduk, istedim ki diger arkadaslarda yararlansin

usta ne bilim, hic aklima gelmemisti

ayrica sen 48 EUR az almissin... Benim hanim sagolsun 100 EUR dan asagiya kurtulmuyor... Gerci bizim sofrada kuymak eksik olmuyor

[hope41]

usta ne bilim, hic aklima gelmemisti

ayrica sen 48 EUR az almissin... Benim hanim sagolsun 100 EUR dan asagiya kurtulmuyor... Gerci bizim sofrada kuymak eksik olmuyor

Gardas, ilk kez aldik dedik deneyelim hele bi

Birde bizim burda hisim akraba filan cok yok, hepsi TR de, bir cocuk var o da 1,5 yasinda ama o da kuymak yiyor gerci

Bu kuymak tarifini verinde deneyelim

Tarifi kendimce söyle vereyim, YouTube da degisik videolar cokda...

Önce terayagini hafif ateste eritiyoruz, yag eriyince üzerine biraz misir unu atip unu güzelce kizartiyoruz. Sonra biraz soguk su ekliyoruz, kisik ateste devam ama cok acmak yok ocagi

Sonra su ile un iyice karisip yumusamaya baslayinca peyniri ekliyoruz üstüne, zamanla peynir eriyip dagiliyor, arada tereyagida eklersin yine üstüne istersen biraz, sonra zaten yag üste cikar peynir eriyince, ekmegi banip banip yersin

Peynirde uzar zaten alirken. Afiyet olsun